絶品オムライス
こんにちは
ノッポです。
今、ゆうメールという配達方法で荷物を待っているのですが、なかなか届かないんですね。
はがき形式でポストに入れてもらえるので、すぐに届くと思っていました。
でも、これって逆に遅いらしいですね。
アマゾンプライムの速達に慣れてしまっているのかもしれません。
さて、今回ノッポが作る料理はこちらです。
絶品オムライス
今回のオムライスはたれが特に絶品です。
レストランで食べるような、甘すぎない上品なたれになっています。
それでは料理していきましょう。
目次
絶品オムライス
用意するもの
| 材料（１人分） | ||||
|---|---|---|---|---|
| 鶏もも肉 | １４０g | |||
| 玉ねぎ | １/２個 | |||
| マッシュルーム | １個 | |||
| たまご | ３個 | |||
| お好みソース | 好みの量 | |||
| ケチャップ | 好みの量 | |||
| だしつゆ | 適量 | |||
| バター | ２０g | |||
作り方
１．鶏もも肉を小さめに切る
２．玉ねぎをみじん切りに、マッシュルームを薄切りにする
たれづくり
３．フライパンにお好みソース・だしつゆ・バターをいれて火にかける
４．全体的に馴染んできたら火を止める
オムライスづくり
５．鶏もも肉・玉ねぎ・マッシュルームを入れて炒める
６．ケチャップを入れる
先にケチャップを入れることがコツです。
７．白飯・バターを入れさらに炒める
８．たまごをいれて、うまく作る
私はへたくそなのでコツなどを教えられません。
できるように練習します。。。
９．ライスの上に乗せて出来上がり
たまご難しい....。
一言感想
たまごがへたくそですね。
なかなかうまくできませんでした。
それでもたれはレストランと同じ風味・味でした。
近いうちにリベンジしたいです。
おまけ
今回のスイーツはこちらです。
雪印メグミルクより『重ねドルチェ caffeづくし』
前にも同じシリーズを食べたのですが、こちらも同じで４層になっています。
↓↓こちらのおまけに前シリーズがあります。
私はコーヒーゼリーが大好きなので、こっちのほうが好みでした。
苦みの違うゼリーを最上層のクリームで楽しむことができます。
コーヒーゼリー贅沢セットって感じですね。
なかなかいいですよ。
それではまた。
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